یک تخم مرغ متوسط+ ۸۰ گرم شکر باهمزن دستی زده تا شکر حل شود سپس + ۷۰ گرم روغن مایع و باهمزن دستی مخلوط کرده
و درآخر ۲۲۰ گرم آرد + ۶گرم بکینگ پودر الک کرده و +
۵۰ گرم شکلات تلخ (کارات شکسته شده)
۱۴ عدد میشود که توپی کرده و درسینی فر گذاشته و روی آنها کاغذ روغنی انداخته و با وسیله یا ظرفی فشار داده تا کامل پهن و به ضخامت بیسکوییت بشوند (تصویر آخر که گذاشتم)

فر ۱۸۰ درجه __۱۶ دقیقه
(این کوکی مثل بیسکوییت خشک ولی شکننده است و به آن dunk cookie میگن که درشیر میزنند و میخورن)

دوستان ممنون... سلامت باشید انشالله..🙏🌹